La maladie de Crohn et la maladie Cœliaque !
La maladie cœliaque et la maladie de Crohn sont deux affections qui activent le système digestif, provoquent des symptômes tels que des douleurs abdominales, des vomissements et une perte de poids. Bien que ces maladies soient distinctes, des recherches ont montré un lien potentiel entre elles. En effet, des études ont montré que les personnes atteintes de la maladie cœliaque ont un risque accru de développer la maladie de Crohn et inversement. Dans cet article, nous allons explorer le lien entre la maladie cœliaque et la maladie de Crohn.
La maladie de Crohn c’est quoi ?
La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique de l'intestin qui peut affecter n'importe quelle partie du système digestif, de la bouche à l'anus. Elle se caractérise par des douleurs abdominales, des diarrhées, de la fatigue, une perte de poids, des ulcères... Ces symptômes peuvent durer des semaines ou des mois, puis régresser complètement ou partiellement pendant une période de temps variable, parfois plusieurs années.... Les causes exactes de la maladie de Crohn sont encore inconnues, mais il est probable qu'une combinaison de facteurs génétiques, environnementaux et immunologiques soit impliquée.. Cependant, elle est considérée comme une maladie auto-immune, où le système immunitaire attaque les cellules saines de l'intestin. Elle peut être traitée avec des médicaments et, dans certains cas, avec une intervention chirurgicale, mais elle ne peut être guérie complètement.
Maladie de Crohn : Quelle alimentation adopter pour soulager les symptômes ?
La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique de l'intestin qui peut causer des douleurs abdominales, des diarrhées et d'autres symptômes gastro-intestinaux. Bien qu'il n'y ait pas de régime alimentaire universellement recommandé pour les patients atteints de la maladie de Crohn, certains aliments peuvent aider à soulager les symptômes et améliorer la qualité de vie. Les aliments riches en fibres peuvent aggraver la maladie de Crohn, il est donc conseillé d'éviter les grains entiers, les légumes crus et les fruits à pépins. Les aliments riches en protéines maigres, tels que les viandes blanches, les œufs et les poissons, ainsi que les aliments faibles en gras, peuvent être inclus dans l'alimentation. Les probiotiques et les prébiotiques, présents dans certains aliments tels que le yaourt et les bananes, peuvent également aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé digestive. Il est important que chaque personne atteinte de la maladie de Crohn travaille avec un professionnel de la santé pour déterminer l'alimentation qui convient le mieux à leur état de santé individuel.
En plus de suivre une alimentation adaptée, les patients atteints de la maladie de Crohn doivent également veiller à bien s'hydrater. La diarrhée chronique peut causer une perte importante de liquides, ce qui peut conduire à la déshydratation. Les professionnels de la santé recommandent généralement aux patients de boire au moins 8 à 10 verres d'eau par jour pour maintenir une bonne hydratation. Les boissons contenant de la caféine et de l'alcool doivent être évitées, car elles peuvent aggraver les symptômes. En général, une alimentation équilibrée et une bonne hydratation peuvent aider les patients atteints de la maladie de Crohn à soulager les symptômes et à améliorer leur qualité de vie.
Le lien entre la maladie de Crohn et la maladie coeliaque ?
La maladie de Crohn et la maladie cœliaque sont deux affections intestinales chroniques distinctes, mais il existe des liens entre elles. Selon une étude publiée dans la revue médicale Alimentary Pharmacology & Therapeutics, jusqu'à 6% des patients atteints de la maladie de Crohn peuvent également avoir la maladie cœliaque, ce qui est nettement supérieur à la prévalence de 1% observée dans la population générale. En outre, une autre étude menée auprès de patients atteints de la maladie cœliaque a révélé que près de 5% d'entre eux avaient également la maladie de Crohn. Ces chiffres suggèrent que les deux maladies sont étroitement liées et peuvent souvent coexister.
Bien que les deux maladies présentent des symptômes similaires, telles que des douleurs abdominales, de la diarrhée et de la perte de poids, elles ont des causes et des traitements différents. La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique de l'intestin, qui peut toucher n'importe quelle partie du tube digestif, de la bouche à l'anus. En revanche, la maladie cœliaque est une réaction auto-immune à la consommation de gluten, une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge. Les traitements de la maladie de Crohn peuvent inclure des médicaments anti-inflammatoires, des immunosuppresseurs et des interventions chirurgicales, tandis que la seule option de traitement de la maladie cœliaque consiste à suivre un régime strict sans gluten.
Manger sans gluten soulage les personnes atteintes de la maladie de Crohn !
Bien qu'il n'y ait pas de remède connu pour la maladie de Crohn, certains changements alimentaires peuvent aider à soulager les symptômes. Certaines études ont montré que l'élimination du gluten de l'alimentation peut améliorer la qualité de vie des personnes atteintes de la maladie de Crohn. En effet, le gluten peut être difficile à digérer pour certaines personnes, en particulier celles souffrant de troubles digestifs. De plus, les aliments sans gluten sont souvent plus faciles à digérer, ce qui peut réduire les symptômes de la maladie de Crohn et améliorer la santé intestinale globale.
Les pains sans gluten sont fabriqués avec des farines alternatives telles que la farine de riz, la farine de sarrasin ou encore la farine de maïs, qui ne contiennent pas de gluten. Ces alternatives de farine sont souvent plus faciles à digérer et peuvent aider à réduire l’inflammation de l’intestin.
De plus, faire ses propres recettes sans gluten peut être une excellente option pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn. En cuisinant soi-même, on peut contrôler les ingrédients utilisés et éviter les aliments qui peuvent causer des réactions inflammatoires. Il est également possible de remplacer les ingrédients contenant du gluten par des alternatives sans gluten dans de nombreuses recettes populaires comme par exemple : le cake aux tomates comté et graines de courge, ou même les pâtes sans gluten.
Conclusion
Bien qu'elles soient distinctes, la maladie de Crohn et la maladie cœliaque présentent des liens étroits. Il est important de surveiller les symptômes de chaque maladie chez les patients atteints de l'une ou l'autre. Les traitements pour ces deux maladies sont différents, mais suivre un régime sans gluten aide à atténuer les symptômes. Consulter un professionnel de la santé pour obtenir un diagnostic précis et un traitement approprié est essentiel pour réduire les risques de complications et améliorer la qualité de vie.