Quinoa Blanc Bio

Le Quinoa appelé “riz des Incas” est d’origine France, Bio et sans gluten. Il fait partie des super aliments à faible indice glycémique. Sa teneur en fibre facilite la digestion et améliore le transit intestinal. [...] Lire la suite

Riz & Féculents

9,20€TTC.

1000g 9,20 €/Kg

Valeurs nutritionelles (100g)

Energie : 360 KJ / 1530 kcal
Lipides : 5,9g dont acides gras saturés 0,7g
Glucides : 54g dont sucres 3,1g
Protéines : 14g
Sel : 0,03g
Fibres : 7g

Conseils de dégustation

Conservez le quinoa dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.
Nous vous recommandons de les conserver dans un bocal hermétique dès la réception de votre commande.

Versez votre quinoa dans une casserole et ajoutez 1,5 à 2 fois son volume d’eau. Portez à ébullition puis baissez le feu pour 14 minutes de cuisson. En dehors du feu, laisser gonfler 5 minutes à couvert pour terminer la cuisson.

Liste des Ingrédients

Quinoa*
*ingrédient issu de l’Agriculture Biologique en provenance de France

Quinoa Blanc Bio

Le Quinoa appelé “riz des Incas” est d’origine France, Bio et sans gluten. Il fait partie des super aliments à faible indice glycémique. Sa teneur en fibre facilite la digestion et améliore le transit intestinal.

Sa consommation est donc très intéressante pour les personnes souffrant de ballonnement. En plus d’être digeste, il permet de réduire le taux de cholestérol et de limiter les risques de maladies cardiovasculaires.

Côté cuisine, le quinoa est souvent associé à des plats servis froids (taboulé, poke bowl, buddha bowl…) ou bien, il peut être servi pour accompagner des plats chauds en remplacement des pâtes et du riz.