Pois chiche bio France
Les pois chiches Bio et sans gluten du Petit Minotier présentent de nombreuses propriétés nutritionnelles. En plus d’avoir un faible indice glycémique, le pois chiche est riche en fibres et en protéines végétales.
La consommation régulière de pois chiches réduirait le mauvais cholestérol et favoriserait donc le système cardiovasculaire.
Été comme hiver les pois chiches peuvent se cuisiner à toutes les sauces ! En cuisine, c’est l'allié parfait du couscous, des falafels ou bien réalisez votre propre houmous pour vos apéritifs ! Retrouvez notre recette de Houmous au citron sur notre site.